[科普]早餐与心脏病之间的联系

美国科学家研究表明,不吃早餐的人比起坚持吃早餐的人,出现动脉硬化症状的风险约高出2倍。

一项发表于美国心脏病学会内部杂志《Journal of the AmericanCollege of Cardiology(JACC)》2017年10月2日期刊号的最新研究显示:“经常不吃早餐的人,其整体生活方式呈现为不健康状态”。

 

据WHO调查显示,心脏病是世界第一大死因,2015年一年中就有1770万人因心脏病去世。在日本,心脏病(15.2%)是仅次于癌症(28.7%)的第二大死因。

 

研究人员通过6年时间,持续跟踪调查40岁~54岁中年男女约4000人,探究了吃早餐和心脏病之间的关系。

 

参与调研的志愿者被分为以下三组:

1.     好好吃早餐的人群(早餐占1天卡路里摄入量的20%以上)约有27%的人

2.     稍微会吃一些早餐的人群(早餐占1天卡路里摄入量的5~20%之间)约有70%的人

3.     完全不吃早餐、或几乎不吃早餐的人群(早餐占1天卡路里摄入量的5%以下)约有3%的人

 

然后,所有参与者的BMI、血压、血脂及空腹血糖等指标都被记录了下来。同时,他们也接受了动脉内脂肪沉淀物的比例(被认为是心脏病早期征兆之一)检查。结果显示,越是坚持好好吃早餐的人越健康。不吃早餐的人,不管是BMI、血压、血脂还是空腹血糖,数值都是最高的。尤其是属于动脉硬化前兆的“动脉内脂肪蓄积量”,比正常吃早餐的人平均高了2倍以上。

 

JACC杂志总编,同样也是美国西奈山医院的心内科医生-瓦伦丁富斯特指出“经常忽略早餐的人,其整体上的饮食是不健康的,拥有心血管疾病风险因子的比例也较高。不吃早餐,和吸烟、高胆固醇及缺乏运动等同为危险因素之一。我们的研究结果证明,吃早餐可以降低患心脏病的风险。”

 

美国营养学会(American Dietetic Association)列举了吃早餐的几个好处,譬如:

可补充睡眠中消耗掉的能量和营养;可预防肥胖等。

如此看来,关爱心脏,要从方方面面做起,大家可不要忽视了每天早餐的重要性哦。

加入我们

我们在杭州
我们希望与您共同见证和影响更多的中国人
拥有健康心生活

杭州心影像智能科技有限公司

地址:中国杭州西湖区西溪路525号浙大科技园A西318室
电话:0571-8538-7568  
传真:0571-8538-7299
邮箱:cvic@uberhealth.xin

关注我们

图片

微信公众号
心影国际医学影像

电话

400-185-1615 

图片

邮箱

cvic@uberhealth.xin

图片
图片
图片
图片